Барабулька и камбала зимой: бывают на рынке или только летом?

Главная / В Анапе / Еда и рынок / Барабулька и камбала зимой: бывают на рынке или только летом?

  • Автор
    Тема
  • #569
    denis_bog
    Собирается на море
    Откуда: Сургут
    С кем ездит: с женой
    В Анапе: ездили весной
    На форуме с 05.11.2025

    Жена мечтает о жареной барабульке, едем в конце марта. Её вообще в это время продают свежую или это только летом и осенью?

Просмотр 2 ответов — с 1 по 2 (всего 2)
  • Автор
    Ответы
  • #570
    Владислав1992
    Был в межсезонье
    Откуда: Ростов-на-Дону
    С кем ездит: с другом
    В Анапе: рыбачу вне сезона
    На форуме с 03.11.2021

    Барабулька в основном весной и осенью подходит к берегу, в конце марта может уже попадаться, но немного, чаще будет свежемороженая. Камбала-калкан дорогая, 1500-2000 за кило и выше, и её ловят с ограничениями, так что спрашивайте, откуда рыба.
    Реальнее всего в марте ставрида и пиленгас. Мы с другом в прошлом марте пиленгаса неплохо брали с пирса в Благовещенской, а барабульку тогда видели на рынке только два раза.

    #571
    veraShilova
    Анапский старожил
    Откуда: Анапа
    С кем ездит: муж и сын-школьник
    В Анапе: живу здесь
    На форуме с 12.04.2022

    Весной у рыбников в центре барабулька бывает, но с утра и разбирают моментально. Приходите к восьми, не позже. Если не повезёт, возьмите ставриду, жарится так же, мелкую целиком, и вкус у свежей ставриды мало чем хуже, мой муж её даже больше любит.

Просмотр 2 ответов — с 1 по 2 (всего 2)
  • Для ответа в этой теме необходимо авторизоваться.